Hotel Drnholec

Husí speciality

Předkrmy

80 g Paštika z husích jater, cibulová marmeláda, brusinkový terč a opečené tousty 89 Kč 80 g Husí rilettes s kousky jatýrek a opečenými tousty 89 Kč

Polévka

0,3 l Redukovaný husí vývar s játrovými knedlíčky a kapkou cherry 45 Kč

Hlavní chody

1000 g Konfitovaná husa s dvojím zelím a knedlíkovým triem 399 Kč 1000 g Konfitovaná husa s bílým zelím a restovanými hrozny, knedlíkový výběr 399 Kč 500 g Pomalu pečená kachna s brusinkovým zelím a bramborovými knedlíky 196 Kč

Dezerty

80 g Domácí jablečný štrůdl s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 65 Kč 80 g Smažená jablíčka v pivním těstíčku s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 69 Kč